Temizleme

Cavit İnox bıçaklarınızı her kullanımdan sonra ılık sabunlu suyla elde yıkayıp kuru bir havluyla hemen kurulamanız ve kuru şekilde saklamanız yeterlidir. Bu basit bakım, bıçağınızı aşınma ve paslanmaya karşı korur.

Bıçak nasıl temizlenir?

  • İşiniz bittikten sonra bıçağı ılık sabunlu suyla yıkayın.
  • Kuru bir havluyla kurulayın.
  • Bıçaklarınızı elde yıkayın ve kuru bir şekilde muhafaza edin.
  • Bıçağın üzerinde gıda artığı bırakmayın; kullandıktan sonra bekletmeden temizleyin.

Neden hemen temizlemelisiniz?

Meyve, sebze ve et gibi birçok gıda maddesi asit içerir. Bıçağın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağı aşındırır ve aşınan kısımların oksitlenmesine, hatta paslanmasına yol açabilir.

Bulaşık makinesi, sert kesim yüzeyleri ve bileme hakkında bilgi için bıçak kullanım talimatı sayfamızı okuyun.

Sık sorulan sorular

Bıçak bulaşık makinesinde yıkanır mı?

Önerilmez. Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları bıçağın ağzını ve sapını bozar; bu nedenle bıçaklarınızı ılık sabunlu suyla elde yıkayın.

Bıçak neden paslanır?

Meyve, sebze ve etlerdeki asit, bıçakta kalan gıda artıklarıyla birlikte yüzeyi aşındırabilir. Aşınan bölgeler zamanla oksitlenebilir ve paslanabilir; bıçağı kullandıktan sonra bekletmeden yıkamak bunu önler.

Bıçak yıkandıktan sonra nasıl saklanmalı?

Kuru bir havluyla tamamen kuruladıktan sonra kuru bir yerde saklayın.