Cavit İnox

Cavit İnox: Serinhisar, Denizli'de üretilen bıçaklar

Cavit İnox, Serinhisar / Denizli'de mutfak bıçakları, profesyonel kasap bıçakları, satırlar, zırhlar, outdoor bıçakları ve kılıçlar üreten yerli bir kesici el aletleri markasıdır. Ürünler Serinhisar'daki üretim yerinde el işçiliğiyle hazırlanır ve kullanıcısına ulaşmadan önce usta bileyiciler tarafından bilenir. Ticari unvanımız Cavit İnox Kesici El Aletleri Üretim Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi'dir; adres ve iletişim bilgilerimiz iletişim sayfasında yer alır.

Markamızın adındaki "inox", Fransızca "inoxydable" kelimesinden gelir ve paslanmaz çelik anlamında kullanılır. Cavit İnox bıçaklarında kullanılan çelik türü, ağız ölçüsü, kalınlık ve varsa sertlik değeri her ürünün kendi sayfasında açıkça belirtilir; böylece ev mutfağı, restoran, kasap tezgâhı veya kamp için doğru modeli karşılaştırarak seçebilirsiniz.

Ürün gruplarımız

Mağazamızdaki modeller kullanım amacına göre koleksiyonlara ayrılmıştır. Aradığınız bıçağa en hızlı ulaşmak için aşağıdaki gruplardan başlayabilirsiniz:

• Mutfak bıçakları: Şef bıçağı, sebze bıçağı, meyve bıçağı, ekmek bıçağı ve salata-soğan bıçağı modelleri. Tüm ürünleri bir arada görmek için mutfak bıçağı çeşitleri sayfasına göz atın.
• Bıçak setleri: Ev ve çeyiz için mutfak bıçak seti ve şef bıçak seti modelleri; et, kasap ve kurban işleri için bıçak seti ve bıçak takımı seçenekleri.
• Et, kasap ve kurban: Et bıçağı, et dilimleme bıçağı, kemik sıyırma bıçağı, yüzme bıçağı, kasap bıçağı ve kurban bıçağı seti koleksiyonları.
• Satır ve zırh: Kemikli et için satırlar, kıyma ve doğrama için zırhlar.
• Fırın, börek ve pastane: Börek bıçakları, pide bıçağı, pizza bıçağı, baklava ve kaymak bıçağı, pasta bıçakları ve spatulalar.
• Balık: Balık bıçağı ve balık temizleme bıçağı modelleri.
• Outdoor ve kılıç: Kamp ve doğa için outdoor ürünleri; hediye, koleksiyon ve dekorasyon için Zülfikar ve Osmanlı formlu kılıç modelleri.
• Bileme: Ağzı günlük olarak hizalamak için bileyici masatlar.

Serilerimiz

Bıçaklarımız sap malzemesine, ağız formuna ve kullanım yoğunluğuna göre serilere ayrılır. Aşağıdaki tablo, serilerin ürün sayfalarında belirtilen öne çıkan özelliklerini özetler.

HACCP renk kodlu bıçaklar

Profesyonel mutfaklarda çapraz bulaşmayı azaltmak için farklı gıda grupları farklı renkte saplı bıçaklarla işlenir. RENK ve PRIME serilerinde kullanılan renkler genel olarak şu gruplara karşılık gelir:

• Kırmızı: çiğ kırmızı et
• Sarı: çiğ tavuk
• Mavi: çiğ balık
• Yeşil: sebze ve meyve
• Beyaz: süt ürünleri, peynir ve unlu mamuller
• Siyah: standart genel kullanım

Renk eşleştirmeleri işletmenin hijyen planına göre belirlenmelidir. Ayrıntılar için HACCP renk kodlu bıçaklar rehberimizi okuyabilirsiniz.

Neden Cavit İnox?

• El işçiliği ve usta bileme: Bıçaklarımız Serinhisar, Denizli'de el işçiliğiyle üretilir ve her bıçak gönderilmeden önce usta bileyicilerimiz tarafından bilenir.
• Şeffaf ürün bilgisi: Ağız uzunluğu, genişlik, çelik kalınlığı ve çelik türü her ürün sayfasında listelenir; karşılaştırma tablolarıyla aynı modelin farklı boy ve renklerini yan yana görebilirsiniz.
• Tüm ürünlerde isim yazdırma: Mutfak bıçaklarından setlere ve kılıçlara kadar tüm ürünlerimize isim veya kısa bir yazı yazdırılabilir; hediyelik modeller kişiye özel bıçaklar koleksiyonunda.
• Ücretsiz kargo: Siparişler 1-3 iş günü içinde hazırlanıp kargoya teslim edilir ve kargo ücretsizdir. Ayrıntılar kargo süreci sayfasında.
• 14 gün iade: Memnun kalmadığınız ürünü, orijinal paketiyle ve yeniden satılabilir durumda olmak koşuluyla teslimattan sonraki 14 gün içinde iade edebilirsiniz; koşullar iade ve değişim sayfasında.
• Toplu ve kurumsal sipariş: İşletmeler ve kurumsal hediyeler için toplu sipariş taleplerinizi iletişim sayfamızdan iletebilirsiniz.

Markamızın hikâyesini, misyonumuzu ve üretim anlayışımızı Hakkımızda sayfasında bulabilirsiniz.

Bıçaklarınızı uzun ömürlü kullanmak için

Bir bıçağın ömrü, ne kadar iyi üretildiği kadar nasıl kullanıldığına da bağlıdır. Kullanım ve temizlik önerilerimizin özeti şöyledir:

• Kullandıktan sonra ılık sabunlu suyla elde yıkayın, kuru havluyla hemen kurulayın ve kuru saklayın; bulaşık makinesinde yıkamayın.
• Polietilen kesim tahtası kullanın; taş, mermer ve seramik yüzeyler ağzı çabuk köreltir.
• Donmuş eti kesmeye, kemiğe veya sert yüzeylere vurmaya çalışmayın; bıçağı konserve ya da vida açmak için kullanmayın.
• Asitli gıdaları kestikten sonra bıçağı bekletmeden yıkayın; gıda artıkları ağzı aşındırıp lekelenmeye yol açabilir.
• Ağız köreldiğinde işinin ehli bir bıçak bileyicisine bilettirin.

Tüm kurallar kullanım talimatı ve temizleme sayfalarında yer alır.

Kimler için üretiyoruz?

Cavit İnox bıçakları farklı mutfaklar ve meslekler düşünülerek çeşitlendirilir. Ev mutfağında her gün yemek hazırlayanlar için kaymaz saplı Comfora ve Asya Serisi modelleri; restoran, otel ve catering mutfakları için renkli saplı RENK ve PRIME bıçakları; kasaplar ve kurban hazırlığı yapanlar için Protürk et bıçakları, kemik sıyırma ve yüzme bıçakları ile satırlar sunarız. Börekçi, pideci ve pastaneler için tepsi ve fırın ürünlerine özel bıçaklar, doğa ve kamp severler için outdoor modeller, anlamlı bir hediye arayanlar için ise isim yazdırılabilen şef bıçakları ve kılıçlar koleksiyonlarımızda yer alır. Hangi modelin ihtiyacınıza uygun olduğundan emin değilseniz ürün sayfalarındaki karşılaştırma tablolarına bakabilir ya da bize iletişim sayfamızdan ulaşabilirsiniz.

Bıçak rehberleri

• Mutfak Bıçağı Çeşitleri ve Kullanım Alanları
• Hangi Bıçağı Nerede Kullanmalıyım?
• Santoku mu Şef Bıçağı mı?
• Bıçak Nasıl Bilenir? Keskinleştirme Rehberi
• Masat Ne İşe Yarar?
• Bıçak Nasıl Temizlenir?
• Bıçak Bulaşık Makinesinde Yıkanır mı?
• Kurban Bıçağı Nasıl Seçilir?
• Kılıç Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
• Doğrama Şekilleri Nelerdir?

Sık sorulan sorular

Cavit İnox nerenin markası?

Cavit İnox, Serinhisar / Denizli merkezli yerli bir kesici el aletleri markasıdır. Mutfak, kasap ve kurban bıçakları, satırlar, zırhlar, outdoor bıçakları ve kılıçlar üretir.

Cavit İnox bıçaklar nerede üretiliyor?

Bıçaklar Serinhisar, Denizli'deki üretim yerimizde el işçiliğiyle üretilir ve usta bileyiciler tarafından bilenir.

İnox bıçak ne demek?

"İnox", Fransızca "inoxydable" kelimesinin kısaltmasıdır ve paslanmaz çelik anlamına gelir. Paslanmaz çelik bıçaklar doğru bakımla paslanmaya karşı dirençlidir.

Cavit İnox bıçak fiyatları ne kadar?

Fiyatlar modele, boyuna, seriye ve set içeriğine göre değişir. Her ürünün güncel fiyatı kendi sayfasında gösterilir.

Bıçaklara isim yazdırılabilir mi?

Evet. Tüm Cavit İnox ürünlerine isim veya kısa bir yazı yazdırılabilir; talebinizi sipariş öncesinde iletişim sayfamızdan iletebilirsiniz.

Kargo ücretli mi, sipariş ne zaman gönderilir?

Kargo ücretsizdir. Siparişler 1-3 iş günü içinde hazırlanıp kargoya teslim edilir.

Ürün iadesi nasıl yapılır?

Ürünü teslim aldıktan sonraki 14 gün içinde, orijinal paketiyle ve yeniden satılabilir durumda iade edebilirsiniz. Ayrıntılı koşullar iade ve değişim sayfasında yer alır.

Bıçaklar bulaşık makinesinde yıkanır mı?

Önerilmez. Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağzı ve sapı bozar; bıçakları elde yıkayıp hemen kurulayın.