Cavit İnox Asya Serisi nakiri şef bıçağı, ahşap tahtada domates dilimleriyle

Eldivenli eller dikdörtgen ağızlı nakiri bıçağıyla domates doğruyor

Nakiri bıçağı eldivenli elde, Cavit İnox logolu siyah tişört önünde

18 cm dikdörtgen ağızlı Asya Serisi nakiri bıçağı, beyaz fon

Nakiri Şef Bıçağı Asya Serisi

Cavit İnox Nakiri Şef Bıçağı Asya Serisi, 18 cm uzunluğunda ve 5 cm genişliğinde düz, dikdörtgen ağzıyla...

599.00 TL; ~~549.90 TL~~; 599.00 TL
Birim fiyat: per

Bıçak üzerine yazılacak isim

Tüm siparişleriniz aynı gün kargoya verilir

Ücretsiz Kargo

Tüm ürünlerimizde mükemmel keskinlik

Ürün Açıklaması

Cavit İnox Nakiri Şef Bıçağı Asya Serisi, 18 cm uzunluğunda ve 5 cm genişliğinde düz, dikdörtgen ağzıyla sebze ve yeşillik doğramak için tasarlanmış Japon formlu bir mutfak bıçağıdır.

Ne için kullanılır?

Domates, kabak, patlıcan gibi sebzeleri dilimlemek
Lahana ve marulu ince kıymak
Maydanoz, dereotu gibi yeşillikleri doğramak

Düz ağız hattı, kesim tahtasıyla tüm boyu boyunca temas eder; böylece sebzeler birbirine bağlı kalmadan tam kesilir. Geniş gövde, doğranan malzemeyi toplayıp tencereye aktarmayı kolaylaştırır.

Teknik özellikler

Seri	Asya Serisi
Kesici ağız uzunluğu	18 cm
Ağız genişliği	5 cm
Ağız formu	Nakiri, düz dikdörtgen
Sap	Ahşap desenli plastik, ergonomik

Asya Serisi modelleri

Model	Ölçü	Kullanım
Santoku Şef Bıçağı Asya Serisi	Belirtilmemiş	Delikli ağızla dilimleme
Nakiri Şef Bıçağı Asya Serisi (bu ürün)	18 cm ağız, 5 cm genişlik	Sebze ve yeşillik doğrama
Şef Bıçağı Asya Serisi 20 cm	20 cm ağız	Çok amaçlı doğrama
Santoku Şef Bıçağı Asya Serisi I0410	Belirtilmemiş	Santoku formunda doğrama
Asya Serisi 3 Parça Şef Bıçağı Seti	Santoku + nakiri + şef	Serinin üç formu bir arada

Kullanım ipuçları

Nakiriyi aşağı ve hafif ileri doğru düz bir hareketle kullanın.
Sert kabuklu kabak ve balkabağında bıçağı zorlamadan, eşit baskıyla ilerleyin.
Kemik ve donmuş ürünlerde kullanmayın; ağız sebze için tasarlanmıştır.

Sık sorulan sorular

Nakiri bıçağı ne için kullanılır?

Nakiri, Japon mutfağında sebze doğramak için kullanılan düz ağızlı bıçaktır. Ucu sivri olmadığından et ayırmaktan çok sebze hazırlığına uygundur.

Nakiri ile santoku arasındaki fark nedir?

Nakirinin ağzı tamamen düz ve dikdörtgendir; santokunun ucu hafif kavislidir ve et-balık gibi farklı malzemelerde de kullanılır.

Sebze asidi bıçağa zarar verir mi?

Domates ve limon gibi asitli gıdalar bıçakta bekletilirse ağzı aşındırabilir. Kullanım biter bitmez yıkayıp kurulayın.

Kişiye özel isim yazdırma yapılıyor mu?

Yapılıyor. Bıçağın üzerine istediğiniz ismi ya da kısa bir notu yazdırmak için talebinizi iletişim sayfası üzerinden iletebilirsiniz.

Diğer modeller için Asya Serisi ve sebze bıçakları koleksiyonlarına, bakım için temizleme sayfasına bakın.

Kullanım Talimatı

Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kırmaya çalışmayın

Bıçağınızı kullandıktan sonra bulaşık makinasında kesinlikle yıkamayın!

Bıçağınızı kullandıktan sonra ıslak bir süngerle elde yıkayıp kuru bir şekilde saklamalısınız.

Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.)

Bıçağınızı kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayın ya da kesmeye çalışmayın.

Bıçaklarınızın ağzı köreldiğinde mutlaka işinin ehli usta bıçak bileyiciler tarafından bilenmesi gerekmektedir.

Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin.

Bıçağınızın çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptığınız yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanızı öneriyoruz.(Taş beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s)

Kesim yüzeyi için polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hem de en üst seviyede hijyen sağlayacaktır.

Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız.

Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir.

Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hem de yaralanmanıza sebep olabilir.

Temizleme

Bıçağınızla işiniz bittikten sonra ılık sabunlu su ile yıkamanızı ve kuru bir havlu ile kurulamanızı tavsiye ediyoruz.

Bir çok gıda maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Bıçağınızın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağınızı aşındırır ve aşınan bu kısımlarının oksitlenmesine hatta paslanmasına yol açabilir.

Lütfen bıçaklarını elde yıkayıp kuru bir şekilde muhafaza edin.

Kargo & Teslimat

Saat 15:00'a kadar siparişleriniz aynı gün kargoya verilir.

Tüm siparişlerinizde kargo ücretsiz

Yorumlar