MÜKEMMEL KESKİNLİK
Teslim alma bilgisi yüklenemedi
Cavit İnox 5 Numara Et Bıçağı, 30 cm uzunluğunda düz kesici ağzı ve kırmızı kaymaz plastik sapıyla kasap ve restoranlarda et açma bıçağı olarak kullanılan uzun bir et bıçağıdır.
30 cm'lik ağız, geniş et kitlelerini tek çekişte boydan boya kesebilir; bu da düzgün ve kesintisiz dilimler sağlar. Kırmızı kaymaz sap, yağlı elde bile kavramayı korur.
| Numara | 5 |
| Kesici ağız uzunluğu | 30 cm |
| Ağız formu | Uzun, düz |
| Sap | Kırmızı kaymaz plastik |
| Kullanım | Et açma, uzun dilimleme |
| Model | Ölçü | Kullanım |
|---|---|---|
| Et Bıçağı Kaymaz Kırmızı 2 Numara | 3,6 x 13,5 cm, 2,5 mm | Günlük et doğrama |
| Et Bıçağı 3 Numara Kaymaz Kırmızı | 3,8 x 17,5 cm, 2,5 mm | Orta boy parça et |
| 5 Numara Et Bıçağı Kaymaz Kırmızı (bu ürün) | 30 cm ağız | Et açma, uzun dilimleme |
Büyük et parçalarını açmak, şeritlemek ve uzun dilimler almak için kullanılan uzun ağızlı bıçaktır. Kasap ve restoranlarda yaygın olarak tercih edilir.
Büyük parça et hazırlığı yapanlar için uygundur. Günlük küçük doğramalarda 2 veya 3 numara daha pratik olur.
Kullanımdan sonra elde yıkayıp hemen kurulayın, kuru yerde saklayın ve köreldiğinde bileyiciye bilettirin.
Evet. Bıçağın üzerine isim ya da kısa bir yazı yazdırılabilir; isim ve detayları sipariş öncesinde iletişim sayfasından iletin.
Diğer boylar için et bıçakları ve döner bıçakları koleksiyonlarına, bakım için temizleme sayfasına göz atın.
Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kırmaya çalışmayın
Bıçağınızı kullandıktan sonra bulaşık makinasında kesinlikle yıkamayın!
Bıçağınızı kullandıktan sonra ıslak bir süngerle elde yıkayıp kuru bir şekilde saklamalısınız.
Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.)
Bıçağınızı kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayın ya da kesmeye çalışmayın.
Bıçaklarınızın ağzı köreldiğinde mutlaka işinin ehli usta bıçak bileyiciler tarafından bilenmesi gerekmektedir.
Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin.
Bıçağınızın çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptığınız yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanızı öneriyoruz.(Taş beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s)
Kesim yüzeyi için polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hem de en üst seviyede hijyen sağlayacaktır.
Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız.
Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir.
Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hem de yaralanmanıza sebep olabilir.
Bıçağınızla işiniz bittikten sonra ılık sabunlu su ile yıkamanızı ve kuru bir havlu ile kurulamanızı tavsiye ediyoruz.
Bir çok gıda maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Bıçağınızın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağınızı aşındırır ve aşınan bu kısımlarının oksitlenmesine hatta paslanmasına yol açabilir.
Lütfen bıçaklarını elde yıkayıp kuru bir şekilde muhafaza edin.
Tüm siparişlerinizde kargo ücretsiz