MÜKEMMEL KESKİNLİK
Teslim alma bilgisi yüklenemedi
Cavit İnox Et Satırı 4 Numara, 26,5 cm kesici ağzıyla serinin en büyük satırıdır; 8 cm genişlik ve 4 mm paslanmaz çelik gövdeye sahiptir. Kasap tezgâhında ve toplu et hazırlığında iri parçaları bölmek için tasarlanmıştır.
Uzun ağız, geniş et parçalarını tek darbede ayırmaya yardımcı olur ve aynı işi daha az hamleyle bitirir. Ergonomik kırmızı sap, ağır gövdeyi dengeli kavramayı kolaylaştırır.
| Numara | No:4 |
| Kesici ağız uzunluğu | 26,5 cm (265 mm) |
| Ağız genişliği | 8 cm (80 mm) |
| Çelik kalınlığı | 4 mm |
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
| Sap | Kırmızı, ergonomik |
| Kullanım ölçeği | Kasap ve profesyonel mutfak |
| Model | Ölçü | Kullanım |
|---|---|---|
| Et Satırı No:1 | 18 cm ağız, 8 cm genişlik, 4 mm | Ev mutfağı ve küçük parçalar |
| Et Satırı No:2 | 20 cm ağız, 8 cm genişlik, 4 mm | Ev ve kasap için orta boy |
| Et Satırı No:3 | 23 cm ağız, 8 cm genişlik, 4 mm | Büyük parçalar (şu an satışta değil) |
| Et Satırı No:4 (bu ürün) | 26,5 cm ağız, 8 cm genişlik, 4 mm | Kasap tezgâhı, iri parçalar |
Ev mutfağında sık kullanım için 1 veya 2 Numara daha pratiktir. 4 Numara, iri parçalarla düzenli çalışan kasap ve işletmeler için uygundur.
Hayır. Buzlu veya donmuş eti kesmeye ya da kırmaya çalışmak ağızda çentik ve kırılmaya yol açar; eti önce çözdürün.
Sadece kesim tahtasında kullanın, yıkadıktan sonra hemen kurulayın. Körelen ağzı işinin ehli bir bıçak bileyicisine bilettirin.
Evet, satırın üzerine isim ya da kısa bir yazı yazdırılabilir. Detaylar için iletişim sayfasından bize ulaşın.
Daha küçük boylar ve diğer modeller satır koleksiyonunda; profesyonel kullanıcılar için kasap bıçakları.
Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kırmaya çalışmayın
Bıçağınızı kullandıktan sonra bulaşık makinasında kesinlikle yıkamayın!
Bıçağınızı kullandıktan sonra ıslak bir süngerle elde yıkayıp kuru bir şekilde saklamalısınız.
Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.)
Bıçağınızı kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayın ya da kesmeye çalışmayın.
Bıçaklarınızın ağzı köreldiğinde mutlaka işinin ehli usta bıçak bileyiciler tarafından bilenmesi gerekmektedir.
Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin.
Bıçağınızın çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptığınız yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanızı öneriyoruz.(Taş beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s)
Kesim yüzeyi için polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hem de en üst seviyede hijyen sağlayacaktır.
Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız.
Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir.
Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hem de yaralanmanıza sebep olabilir.
Bıçağınızla işiniz bittikten sonra ılık sabunlu su ile yıkamanızı ve kuru bir havlu ile kurulamanızı tavsiye ediyoruz.
Bir çok gıda maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Bıçağınızın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağınızı aşındırır ve aşınan bu kısımlarının oksitlenmesine hatta paslanmasına yol açabilir.
Lütfen bıçaklarını elde yıkayıp kuru bir şekilde muhafaza edin.
Tüm siparişlerinizde kargo ücretsiz