MÜKEMMEL KESKİNLİK
Teslim alma bilgisi yüklenemedi
Cavit İnox Kurban Seti 3 Parça; deri yüzme bıçağı, kemik sıyırma bıçağı ve kurban bıçağından oluşan, ahşap saplı bir kurban bıçak setidir. Kurban kesiminden yüzmeye ve eti kemikten ayırmaya kadar temel işleri tek sette toplar.
Her parça farklı bir iş için şekillendirilmiştir: yüzme bıçağının kısa ve kavisli ağzı deri altında kontrollü çalışır, sıyırma bıçağının ince ucu kemik hattını takip eder. Bıçaklar el işçiliğiyle üretilir ve teslim öncesi usta bileyicilerce bilenir.
| Kurban bıçağı | Kesim ve et parçalama |
| Deri yüzme bıçağı | Deri ayırma |
| Kemik sıyırma bıçağı | Eti kemikten ayırma |
| Sap | Ahşap |
| Üretim | Cavit İnox, el işçiliği |
| Model | Sap | Kullanım |
|---|---|---|
| Kurban Seti 3 Parça (bu ürün) | Ahşap | Kurban kesimi, et parçalama |
| Kurban Seti 3 Parça Plastik Saplı Kırmızı | Kırmızı plastik | Kurban kesimi, et parçalama |
| 3 Parça Gül Ağacı Kabzalı Kurban Bıçak Seti | Gül ağacı, perçinli | Kurban kesimi, et parçalama |
| 3 Parça Kurban Bıçak Seti – Comfora | Kırmızı-siyah kaymaz | Kurban kesimi, et parçalama |
| Bıçak Seti 3 Parça Kurban Seti | Siyah | Kurban kesimi, et parçalama |
Temel olarak kesim için uzun bir kurban bıçağı, deriyi ayırmak için yüzme bıçağı ve eti kemikten temizlemek için sıyırma bıçağı yeterlidir. Bu set bu üç parçayı içerir.
Sapları suda bekletmeden elde yıkayın ve kuru havluyla hemen kurulayın. Bulaşık makinesi ve çamaşır suyu gibi ağır kimyasallar ahşaba zarar verir.
Evet. Yüzme ve sıyırma bıçakları yıl boyunca et hazırlığında, kurban bıçağı ise büyük parçaları porsiyonlamada iş görür.
Evet, setteki bıçaklara isim ya da kısa bir yazı yazdırılabilir. Detaylar için iletişim sayfasından bize ulaşın.
Diğer setler: kurban bıçağı setleri ve set bıçaklar.
Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kırmaya çalışmayın
Bıçağınızı kullandıktan sonra bulaşık makinasında kesinlikle yıkamayın!
Bıçağınızı kullandıktan sonra ıslak bir süngerle elde yıkayıp kuru bir şekilde saklamalısınız.
Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.)
Bıçağınızı kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayın ya da kesmeye çalışmayın.
Bıçaklarınızın ağzı köreldiğinde mutlaka işinin ehli usta bıçak bileyiciler tarafından bilenmesi gerekmektedir.
Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin.
Bıçağınızın çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptığınız yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanızı öneriyoruz.(Taş beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s)
Kesim yüzeyi için polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hem de en üst seviyede hijyen sağlayacaktır.
Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız.
Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir.
Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hem de yaralanmanıza sebep olabilir.
Bıçağınızla işiniz bittikten sonra ılık sabunlu su ile yıkamanızı ve kuru bir havlu ile kurulamanızı tavsiye ediyoruz.
Bir çok gıda maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Bıçağınızın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağınızı aşındırır ve aşınan bu kısımlarının oksitlenmesine hatta paslanmasına yol açabilir.
Lütfen bıçaklarını elde yıkayıp kuru bir şekilde muhafaza edin.
Tüm siparişlerinizde kargo ücretsiz