11
Cavit İnox Özel Seri santoku şef bıçağı, oluklu hava cepli ağız yüzeyi ve siyah plastik sap
Cavit İnox Özel Seri santoku şef bıçağı, oluklu hava cepli ağız yüzeyi ve siyah plastik sap

Özel Seri Plastik Santoku Şef Bıçağı

Cavit İnox Özel Seri Plastik Santoku Şef Bıçağı, ağız yüzeyi oluklu (hava cepli), tek parça sıcak dövme...
Kampanya Görseli
🎁
Not: Aynı üründen almak zorunda değilsiniz. Tekli istediğiniz ürünlerden tercih yapabilirsiniz.
2.si sepette %50 indirim uygulanır. Kasım boyunca tüm siparişleriniz ÜCRETSİZ KARGO.
3,300.00 TL
3,000.00 TL
3,300.00 TL

Tüm siparişleriniz aynı gün kargoya verilir

Ücretsiz Kargo

Tüm ürünlerimizde mükemmel keskinlik

Ürün Açıklaması

Cavit İnox Özel Seri Plastik Santoku Şef Bıçağı, ağız yüzeyi oluklu (hava cepli), tek parça sıcak dövme ve 60-62 HRC sertlikte bir santoku bıçağıdır. Sebze, et ve balığı ince dilimlemek ve doğramak için kullanılır.

Ne için kullanılır?

  • Patates, salatalık gibi yapışkan sebzeleri ince dilimlemek
  • Et ve balığı küp veya şerit halinde doğramak
  • Yeşillik ve soğanı hızlı doğramak

Ağız üzerindeki oluklar, kesilen dilim ile çelik arasında hava boşluğu oluşturarak dilimlerin bıçağa yapışmasını azaltır. Santoku formu düz ve aşağı yönlü doğrama hareketine uygundur.

Teknik özellikler

Bıçak tipi Santoku şef bıçağı
Ağız yüzeyi Oluklu (hava cepli)
Üretim yöntemi Tek parça sıcak dövme
Sertlik 60-62 HRC
Kalite Alman kalitesinde
Sap Siyah plastik, ergonomik

Özel Seri modelleri

Model Sap Kullanım
Plastik Şef Bıçağı 1 No Siyah plastik Klasik şef formu, küçük boy
Plastik Şef Bıçağı 3 No Siyah plastik Klasik şef formu, büyük boy
Ahşap Şef Bıçağı 3 No Koyu ahşap Klasik şef formu, büyük boy
Plastik Şef Dilimleme Bıçağı Siyah plastik Uzun ince ağız, dilimleme
Plastik Santoku Şef Bıçağı (bu ürün) Siyah plastik Oluklu santoku ağzı, doğrama

Kullanım ipuçları

  • Santokuyu sallamak yerine ileri-aşağı düz hareketle kullanın.
  • Dilimleri geniş ağız yüzeyine alıp tencereye aktarabilirsiniz.
  • Olukların arasında gıda kalmaması için yıkarken yüzeyi iyice silin.

Sık sorulan sorular

Santoku bıçağı ne işe yarar?

Santoku, Japon mutfağından gelen çok amaçlı bir doğrama bıçağıdır; 'üç iş' olarak bilinen sebze, et ve balık hazırlığında kullanılır.

Oluklar ne işe yarar?

Oluklar ağız ile dilim arasında hava cebi bırakarak dilimlerin ağza yapışmasını azaltır; özellikle patates ve peynirde fark edilir.

Santoku mu, klasik şef bıçağı mı?

Düz doğrama ve ince dilimlemeyi seviyorsanız santoku; sallayarak kıymayı tercih ediyorsanız klasik şef bıçağı daha rahattır.

Bu ürün isimle kişiselleştirilebilir mi?

Evet, üzerine bir isim veya kısa bir yazı ekletmek mümkündür. Yazdırmak istediğiniz metni ve detayları iletişim sayfasından bizimle paylaşın.

Diğer santoku seçenekleri için Asya Serisi ve şef bıçakları koleksiyonlarına göz atın.

Kullanım Talimatı

Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kırmaya çalışmayın

Bıçağınızı kullandıktan sonra bulaşık makinasında kesinlikle yıkamayın!

Bıçağınızı kullandıktan sonra ıslak bir süngerle elde yıkayıp kuru bir şekilde saklamalısınız. 

Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla  yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.)

Bıçağınızı kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayın ya da kesmeye çalışmayın.

Bıçaklarınızın ağzı köreldiğinde mutlaka işinin ehli usta bıçak bileyiciler tarafından bilenmesi gerekmektedir.

Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin. 

Bıçağınızın çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptığınız yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanızı öneriyoruz.(Taş beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s)

Kesim yüzeyi için polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hem de en üst seviyede hijyen sağlayacaktır.

Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız.

Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir.

Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hem de yaralanmanıza sebep olabilir.

Temizleme

Bıçağınızla işiniz bittikten sonra ılık sabunlu su ile yıkamanızı ve kuru bir havlu ile kurulamanızı tavsiye ediyoruz.

Bir çok gıda maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Bıçağınızın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağınızı aşındırır ve aşınan bu kısımlarının oksitlenmesine hatta paslanmasına yol açabilir.

Lütfen bıçaklarını elde yıkayıp kuru bir şekilde muhafaza edin.

Kargo & Teslimat
Saat 15:00'a kadar siparişleriniz aynı gün kargoya verilir.

Tüm siparişlerinizde kargo ücretsiz

Yorumlar

BİZ KİMİZ

BİZ KİMİZ

İlgili Ürünler

Örnek ürün başlığı
3,300.00 TL
3,000.00 TL
3,300.00 TL
Örnek ürün başlığı
3,300.00 TL
3,000.00 TL
3,300.00 TL
Örnek ürün başlığı
3,300.00 TL
3,000.00 TL
3,300.00 TL
Örnek ürün başlığı
3,300.00 TL
3,000.00 TL
3,300.00 TL
Örnek ürün başlığı
3,300.00 TL
3,000.00 TL
3,300.00 TL
Örnek ürün başlığı
3,300.00 TL
3,000.00 TL
3,300.00 TL

Son Görüntülenen Ürünler