12
Cavit İnox PRIME TR0464 siyah saplı şef bıçağı 25 cm, beyaz fonda
Koyu zeminde siyah saplı 25 cm PRIME şef bıçağı
Cavit İnox PRIME TR0464 siyah saplı şef bıçağı 25 cm, beyaz fonda
Koyu zeminde siyah saplı 25 cm PRIME şef bıçağı

Şef Bıçağı 25 cm – PRIME TR0464 Profesyonel Siyah Saplı

Cavit İnox PRIME TR0464 siyah saplı şef bıçağı, 25 cm uzunluk ve 5 cm genişlikteki paslanmaz çelik...
Kampanya Görseli
🎁
Not: Aynı üründen almak zorunda değilsiniz. Tekli istediğiniz ürünlerden tercih yapabilirsiniz.
2.si sepette %50 indirim uygulanır. Kasım boyunca tüm siparişleriniz ÜCRETSİZ KARGO.
858.00 TL
450.00 TL
858.00 TL

Tüm siparişleriniz aynı gün kargoya verilir

Ücretsiz Kargo

Tüm ürünlerimizde mükemmel keskinlik

Ürün Açıklaması

Cavit İnox PRIME TR0464 siyah saplı şef bıçağı, 25 cm uzunluk ve 5 cm genişlikteki paslanmaz çelik ağzıyla büyük et parçalarını dilimlemek ve yüksek hacimde sebze doğramak için tasarlanmış genel amaçlı bir profesyonel bıçaktır.

Ne için kullanılır?

  • Büyük et parçalarını az hareketle dilimlemek
  • Restoran ve catering mutfaklarında toplu sebze doğramak
  • Lahana, kabak gibi iri sebzeleri ikiye bölmek

25 cm ağız, uzun ve tek hamlede kesim yapmayı sağlar; geniş yüzey doğranan malzemeyi tahtadan toplamayı kolaylaştırır. 2,5 mm çelik kalınlığı, uzun ağızda dengeyi korur.

Siyah sap ne anlama gelir?

Siyah, PRIME serisinde standart genel kullanım rengidir ve evrensel bir HACCP gıda grubuna karşılık gelmez. Renk eşleştirmeleri işletmenin hijyen planına göre belirlenmelidir.

Teknik özellikler

Seri / kod PRIME TR0464
Ürün tipi Klasik şef bıçağı
Kesici ağız uzunluğu 25 cm
Ağız genişliği 5 cm
Çelik kalınlığı 2,5 mm
Bıçak malzemesi Paslanmaz çelik
Sap Siyah PP (polipropilen)

PRIME serisi boy ve renk seçenekleri

Model Ölçü Kullanım
PRIME TR0462 Kırmızı Saplı 15 cm Çiğ kırmızı et
PRIME TR0463 Kırmızı Saplı 20 cm Çiğ kırmızı et
PRIME TR0463 Beyaz Saplı 20 cm Süt ürünleri, unlu mamuller
PRIME TR0463 Mavi Saplı 20 cm Çiğ balık, deniz ürünleri
PRIME TR0464 Kırmızı Saplı 25 cm Çiğ kırmızı et
PRIME TR0464 Beyaz Saplı 25 cm Süt ürünleri, unlu mamuller
PRIME TR0464 Siyah Saplı (bu ürün) 25 cm Genel kullanım

Kullanım ipuçları

  • Uzun ağızdan yararlanın: bastırmak yerine bıçağı uçtan topuğa doğru çekerek dilimleyin.
  • Geniş tahtada çalışın; 25 cm ağız küçük tahtadan taşar.
  • Kemik kırmak için kullanmayın; bunun için satır tercih edin.

Sık sorulan sorular

25 cm şef bıçağı ev mutfağı için büyük mü?

Yoğun ve büyük hacimli hazırlık yapanlar için uygundur. Günlük ev kullanımında daha kısa 15 veya 20 cm PRIME modelleri daha pratik olabilir.

Siyah saplı model hangi gıdalarda kullanılır?

Genel kullanım içindir. Renk kodu uygulayan mutfaklarda hangi hazırlık alanına ayrılacağını işletmenin hijyen planı belirler.

Uzun bıçak nasıl saklanmalı?

Kuru şekilde, ağzı diğer metallere çarpmayacak biçimde saklayın; çekmecede serbest bırakmak ağzı köreltebilir.

Bıçağa isim ya da özel bir yazı ekletebilir miyim?

Evet, bu bıçağa isim ya da kısa bir yazı yazdırılabilir. Nasıl ilerleyeceğimizi konuşmak için iletişim sayfasından bize yazın.

Diğer modeller: şef bıçakları ve et dilimleme bıçakları; bakım için temizleme önerileri.

Kullanım Talimatı

Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kırmaya çalışmayın

Bıçağınızı kullandıktan sonra bulaşık makinasında kesinlikle yıkamayın!

Bıçağınızı kullandıktan sonra ıslak bir süngerle elde yıkayıp kuru bir şekilde saklamalısınız. 

Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla  yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.)

Bıçağınızı kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayın ya da kesmeye çalışmayın.

Bıçaklarınızın ağzı köreldiğinde mutlaka işinin ehli usta bıçak bileyiciler tarafından bilenmesi gerekmektedir.

Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin. 

Bıçağınızın çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptığınız yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanızı öneriyoruz.(Taş beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s)

Kesim yüzeyi için polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hem de en üst seviyede hijyen sağlayacaktır.

Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız.

Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir.

Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hem de yaralanmanıza sebep olabilir.

Temizleme

Bıçağınızla işiniz bittikten sonra ılık sabunlu su ile yıkamanızı ve kuru bir havlu ile kurulamanızı tavsiye ediyoruz.

Bir çok gıda maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Bıçağınızın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağınızı aşındırır ve aşınan bu kısımlarının oksitlenmesine hatta paslanmasına yol açabilir.

Lütfen bıçaklarını elde yıkayıp kuru bir şekilde muhafaza edin.

Kargo & Teslimat
Saat 15:00'a kadar siparişleriniz aynı gün kargoya verilir.

Tüm siparişlerinizde kargo ücretsiz

Yorumlar

BİZ KİMİZ

BİZ KİMİZ

İlgili Ürünler

Örnek ürün başlığı
858.00 TL
450.00 TL
858.00 TL
Örnek ürün başlığı
858.00 TL
450.00 TL
858.00 TL
Örnek ürün başlığı
858.00 TL
450.00 TL
858.00 TL
Örnek ürün başlığı
858.00 TL
450.00 TL
858.00 TL
Örnek ürün başlığı
858.00 TL
450.00 TL
858.00 TL
Örnek ürün başlığı
858.00 TL
450.00 TL
858.00 TL

Son Görüntülenen Ürünler